Neste
experimento, iremos extrair o Óleo Essencial do Cravo, substância conhecida
como Eugenol. Utilizaremos as técnicas de Destilação por Arraste de Vapor
e Extração Líquido-Líquido descontínua para a obtenção do óleo; iremos
indentificá-lo mediante a reação de formação de um derivado.
(ATENÇÃO: A extração do cinamaldeído não tem material complementar) |
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Veja
nesta aula:
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